空腹になると、なんとなく怒りっぽくなったり、おちつかなかったりするものです。
こんなとき、ちょっとでも食べ物を口に入れることによってイライラがおさまった経験をおもちの方は少なくないでしょう。
このイライラの犯人は、じつは血糖値というものなのです。
砂糖の含まれる量がひじょうに多い物を食べると、砂糖は小腸の上部でいっきに吸収され、ブドウ糖に変わりますが、このとき砂糖はあまりにも吸収がはやいために、血液中の血糖値が急上昇してしまいます。
空腹になると、なんとなく怒りっぽくなったり、おちつかなかったりするものです。
こんなとき、ちょっとでも食べ物を口に入れることによってイライラがおさまった経験をおもちの方は少なくないでしょう。
このイライラの犯人は、じつは血糖値というものなのです。
砂糖の含まれる量がひじょうに多い物を食べると、砂糖は小腸の上部でいっきに吸収され、ブドウ糖に変わりますが、このとき砂糖はあまりにも吸収がはやいために、血液中の血糖値が急上昇してしまいます。